Болгарское информационное агентство Novinit сообщило: “Болгария сталкивается с серьезной нехваткой семян подсолнечника, что ставит под угрозу местную промышленность по производству подсолнечного масла.Некоторые фабрики приостановили работу, и рост цен стал неизбежным.”Кроме того, лидеры рынка заявили, что не несут никакой ответственности за возможное повышение цен, поскольку основной причиной кризиса является нехватка сырья.
По данным Ассоциации производителей подсолнечного масла, многие перерабатывающие предприятия прекратили работу из-за отсутствия необходимого количества ядер подсолнечника.Решение правительства ограничить импорт подсолнечного масла в Украину осложнило ситуацию, поскольку украинский экспорт вызвал недовольство местных фермеров.Кроме того, производство подсолнечного масла в 2024 году составит всего около 1,42 млн тонн, что также усугубит дефицит сырья.
Ежегодный спрос на болгарское подсолнечное масло составляет около 1,5 млн тонн, и собственного производства в Болгарии недостаточно для удовлетворения этого спроса.Ранее дефицит покрывался за счет импорта из Украины.Однако ограничения на импорт подсолнечного масла из Украины привели к значительному дефициту сырья для его производства.
Болгарские эксперты предупредили, что если не будет найдено решения, цены на подсолнечное масло снова быстро вырастут, и болгарская переработка семян подсолнечника рискует столкнуться с глубоким кризисом.